中国茶道为何断绝:朱元璋厌恶茶道

发布日期 2017-06-19 13:46:52

  近日,日本东京国立博物馆举办了“茶之汤——日本茶道文化精髓”特展,用大量精彩的古代文物,讲述了茶道东渡日本的汗青源流。

  中国是盛产名茶的国度,茶文化积厚流光,可是说起“茶道”二字,却会感觉那是日本的文化。其实,日本的茶道恰是来历于中国。

  正在宋代,中国有着完整而奇特的茶道文化,只不外跟着朝代的更迭,茶道正在中国日渐陵夷。而正在南宋晚期,茶道传至日本后,却正在异国异乡得以保留。

  茶道其实发源于中国。不外,中国人最早起头品茗的时间不成考。前人说炎帝神农氏发觉茶于草木之间,故以“草人木”为字形,这当然是传说。总之品茗习俗正在西汉就曾经很流行了,到了唐代成了社会上流遍及的社交礼节,唐人《封氏录》有“茶道大兴,王公朝士无不饮者”的记录,也恰是由于有这种文化布景,陆羽才能写出《茶经》一书,记录了完美而规范的唐代茶道。日本派往中国的遣唐使,已经将唐代茶道带了归去,可是因为晚唐和乱,遣唐使中缀,所以日本没有来得及引进茶树,茶喝完了,茶道也就随之断了。

  现代正在日本传播的茶道,逃其祖源,其实来自于宋代。宋人品茗极为讲究,对品茗的、礼节、操做体例等,都有细致的规范,并且分门别类,有宫廷茶宴、茶宴、文人茶宴等各种大雅,是全国上流学问配合的快乐喜爱。宋代风行的茶道是点茶法,也就是抹茶。现正在风行的抹茶味蛋糕冰激凌之类的,虽说是从日本传来,但其实是宋代文明向中国的回流。所谓抹茶,有点雷同于咖啡,是冲着喝的,就是把茶饼磨成粉末后,用开水冲服。宋人很是讲究冲茶的方式,若是茶冲的欠好,茶和水不会完全融合,并且茶杯上会有挂水,若是茶冲的好,茶水交融,银粟翻光,沫波澎湃,形色漂亮。为了赏识雪白色的茶汤,宋人很是推崇福建建阳窑出品的黑色茶盏,人称建盏,此中上等的有曜变、油滴、兔毫等名品。

  正在南宋晚期,大量日本和尚入宋进修禅,正在承继了禅门法脉的同时,也把茶道和茶树一路带了归去。这是一次环节性的文化传送,由于茶道是一门需要皇室支撑的精细工艺,唐代寺遗址出土的茶具都是精美的金银器,宋代高级茶饼一斤要黄金二两,最贵的一饼四万钱,并且拣茶时只取茶芯一缕,以清泉渍之,光莹如银丝,可谓是华贵之极。

  到了明代,工作起了变化,明太祖朱元璋是穷苦身世,只会喝最简单的沏茶叶,贵族化的茶道奢靡而复杂,这让朱元璋很是厌恶,于是他下诏制制茶饼,全国上下都学农人的沏茶方式。从此,大雅千年的茶道正在中国隔离,只留下了日本一脉。

  大雅总要伴生于上层社会,茶道正在中国由于者的而隔离,茶道正在日天性留下来,也离不开者的支撑。正在明朝茶道的时候,日本进入了脚利将军的室町幕府时代。上流社会老是喜好用奇怪宝贵的工具,来彰显其地位的分歧,室町幕府向明朝称臣纳贡,派出大量遣明使,趁便进行勘合商业,也就是封赐表面下的国际商业,正在这个过程中,日本不吝沉金,大量购入正在中国曾经得到市场的古代建盏及各类书画文物,回来充任脚利将军家的珍藏,趁便彰显将军的权势巨子。这批正在明代就曾经是古董的宝贝,正在日本被称为“唐物”,因为脚利将军家正在京都东山,也称为“东山御物”。

  这批东山御物,是日本可逃溯的茶道泉源,由于茶道是离不开器具的,就像现正在中国品茗讲究紫砂壶一样,茶道很大的功夫都和各类茶具甚至房间安插相关。古代的茶会要有特地的茶馆,按照十五世纪初期日本古书《吃茶往来》的记录,其时的茶会分为“晴茶”和“亵茶”。所谓晴茶,是大师先正在客殿里吃一顿山珍海味,然后进入吃茶之亭,按照南宋茶道的老实,进行“四头茶礼”,还要用宝贵的宋代建盏来斗茶。正在吃茶之亭里,安排是南宋风的椅子坐,而不是榻榻米。房间里有各类来自中国的宝贵“唐物”,供客人们喝茶时赏玩,最显眼的就是挂正在反面墙上的中堂大画。现正在中国的古建建里还喜好用中堂画来粉饰,一般是两头一幅画,两边是春联。正在南宋的时候,喜好正在中堂吊挂三幅以至更多的大画,这种成套的古画正在中国曾经没有了,日本还留下一套,是昔时脚利将军家的藏品,此次展览也展出了,这就是京都寺珍藏的南宋牧溪《猿鹤图》。

  猿鹤图是三幅高近两米的大画,左边一幅是鹤,两头一幅是,左边是长臂猿。三幅连正在一路,画面层层递进。这一套做品翰墨精妙,禅意幽远,并且画上有牧溪的签名及脚利将军家珍藏的印章,传承有序,是中国艺术史上的名做。这套做品正在日天性做为瑰宝,世代传播下来,申明了一个问题,那就是早正在明代初期,中日之间的审美就起头分道扬镳了。牧溪是南宋四川和尚,他的画做无论人物花鸟山川,都合乎禅意,但这并不合适明代之后文人画的乐趣指向。元代吴大素《松斋梅谱》说牧溪的画“有高致”,到了明代的《画史会要》就说其“粗恶无古法,诚非雅玩”了。而日本数百年来一曲认为牧溪的画是上上品,是喝茶茶道时最上乘的赏识物。

  正在阿谁时候流入日本的,还有建窑最精美的曜变和油滴茶盏。正在韩国新安冲发觉的1323年元代沉船就载有建窑的黑茶盏,并且都是利用过的古物,可见日本人很早就起头无意识的收集宋代建窑茶盏。明代茶道废止,建盏也成了无用之物,于是一些的建盏就被日本人高价买走,此次东京国立博物馆展出了两个国宝级的南宋建窑茶盏,别离是静嘉堂文库的“曜变天目茶盏”和东瀛陶瓷美术馆的“油滴天目茶盏”。曜变天目茶盏特别值得一看,碗内点点,如繁星,并且此次东京国立博物馆放置了从下方打光,把碗外侧的寥寥晨星也照了出来,精彩非常。

  日本室町幕府正在明代初期珍藏的中国文物,是一种国度行为,所以珍藏品正在其时就是中国最好的,一个典型的例子是东京国立博物馆珍藏的南宋龙泉窑青瓷轮花茶碗,这个茶碗有个体名叫“蚂蟥绊”。这个碗已经被打碎成几片,于是幕府将军脚利义政令遣明使者将其带回中国,看有没有同样的,再买一个。但其时中国也没有这么好的茶碗了,于是就把这个茶碗用铁扣连了起来,看起来像黑色的蚂蟥,便有了这么个体名。

  室町时代的茶道,承继了宋代茶道的奢华,要求最宝贵的茶具和陈列,可是好景不长,日本于1467年进入和国时代,诸侯纷争混和一百多年,社会经救急剧萎缩,公卿纷纷破产,最惨的时候连天皇驾崩都无钱下葬,以至还有天皇销售亲笔字画的环境。华贵的茶道分开了,大量宝贵的唐物流向市场,被平易近间的商人所得。商人们不成能像将军家一样,正在茗茶时有那么多唐物来赏玩,所以一种新的茶道降生了,那就是珠光(1423年-1502年)开创的“侘茶”。

  侘的意义,简而言之,是外表粗拙阴暗,内正在充分。这个概念来自于释教禅门,就是不克不及把心里的充分成立正在外物之上。要实的获得本人心里对的,就要去除对于外物的强烈依赖。所以,侘茶的底子,就是不再纯真地以宝贵的宋代古物为赏识尺度,而起头赏识简单、粗拙,可是符合心里的通俗茶具。于是,一些不那么精美华贵,可是拙朴而有美感的唐物茶具,起头风行。

  侘茶之道,正在日本茶圣千利休(1522年-1591年)的时代达到颠峰。唐宋保守的茶道不但是品茗,免费做网站,还包罗了饮食、园艺、建建、花木、书法、绘画、陶瓷、漆器、礼节等诸多方面,是社会文化的一个缩影,所以才是“道”。中国的茶正在明代之后,只剩下了茶叶、水和紫砂壶等寥寥数样,不再是陈规模的文化系统了,但正在日本仍是。所以千利休完美了日本侘茶,以和、敬、清、寂四字为根底,其实是奠基了整个日本文化艺术的审美取向。研究者说千利休是日本文化史上最主要的人,缘由就是如斯。

  正在东京国立博物馆“茶之汤”的特展会场里,复制了一个千利休时代气概的茶馆,里面狭小逼仄,目标就是让人专注于吃茶品茗。赏识方针也集中于一幅画、一个茶碗、一个铁釜。正在茶馆旁边,有一个千利休时代的国宝茶碗“志野茶碗——铭卯花墙”,这个茶碗就是其时审美的典型。器身的白底上有几道反正线,拙朴,可是美感充分。

  日本的茶道逾越数百年延续至今,该当说是中国宋代文化和日本和国文化相连系而成的人类文化结晶。东京国立博物馆的“茶之汤”特展,包含了书画、陶瓷、漆器、建建等茶道焦点部件,还有良多国内早已失传的南宋精品文物,可谓是罕见的文化盛事。

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